ASC

مجلس الإشراف على الاستزراع المائي (ASC) هو منظمة دولية غير ربحية تأسس في عام 2010 من قبل الصندوق العالمي للحياة البرية (الصندوق العالمي للحياة البرية) ومبادرة التجارة المستدامة. إنه برنامج الاعتماد الرائد في العالم للمأكولات البحرية المستزرعة ولا تظهر علامة ASC إلا على الأغذية من المزارع التي تم تقييمها بشكل مستقل واعتمادها على أنها مسؤولة بيئيًا واجتماعيًا.

المزايا:

تتمثل مهمة الجمعية الأمريكية لتربية الأحياء المائية في تحويل تربية الأحياء المائية نحو الاستدامة البيئية والمسؤولية الاجتماعية باستخدام أساليب فعالة لخلق قيمة في سلسلة القيمة الغذائية من العلف إلى سلسلة القيمة الغذائية بأكملها. وتغطي معايير ASC مبادئ مثل الحفاظ على الموائل الطبيعية، والتنوع البيولوجي المحلي، والنظم الإيكولوجية، والسكان البرية، والموارد المائية، والاستخدام المسؤول للأعلاف والموارد الأخرى، وتحسين صحة الأسماك، والاستخدام المتحكم فيه والمسؤول للمضادات الحيوية والمواد الكيميائية، والمسؤولية الاجتماعية. ويغطي كذلك جميع أنواع الإنتاج؛ أنظمة الاستزراع المائي المعاد تدويره (RAS) وأنظمة التدفق من خلال التدفق. لكل نوع من الأسماك معياره الخاص به.

ASC وألير أكوا

تتوافق أعلاف الأسماك المنتجة في Aller Aqua مع المبدأ 5 في معيار ASC لتراوت المياه العذبة. كما أنه من الممكن أن يكون متوافقًا مع المبدأ 4 في معيار ASC للسلمون. تتعلق هذه المبادئ بالاستخدام الفعال والمسؤول بيئيًا للموارد، بما في ذلك:

• إمكانية التتبع وشفافية المواد الخام في الأعلاف

• المنشأ المسؤول للمواد الخام البحرية (بما في ذلك استخدام الأسماك البرية كعلف)

• الاعتماد على المكونات البحرية التي يتم صيدها من البرية في الأعلاف (مصدر المواد الخام البحرية)

• المنشأ المسؤول للمواد الخام غير البحرية في الأعلاف

إمكانية التتبع والشفافية في المواد الخام للأعلاف

لتوثيق المتطلبات المحددة لتتبع مكونات الأعلاف، اختارت Aller Aqua مبدأ التوازن الكتلي. يوثق التوازن الكتلي كمية المواد الخام المشتراة مع كمية الأعلاف المباعة. بالإضافة إلى ذلك، نقدم معلومات حول جميع المواد الخام التي تشكل أكثر من 1% من وزن العلف.

المنشأ المسؤول للمواد الخام البحرية

تنص الاشتراطات على أن جميع دقيق السمك وزيت السمك المستخدم في العلف ينبع من مصايد الأسماك المعتمدة من قبل المنظمة الدولية للمحافظة على البيئة البحرية (ISEAL) مثل MSC والمعالجة المعتمدة من المنظمة الدولية للمحافظة على البيئة البحرية. وإدراكًا بأن هذه الإمكانية غير قابلة للتطبيق، يتم توفير عدد من البدائل. اختارت Aller Aqua درجة مصدر السمك، والتي يتم حسابها للمواد الخام البحرية المستخدمة في الأعلاف. ويعد هذا الإعفاء من الحصول على شهادة ISO-ISEAL بنسبة 100% مؤقتة وفي انتظار معيار جديد كامل للأعلاف من قبل ASC.

الاعتماد على المكونات البحرية التي يتم صيدها من البرية في الأعلاف

ولتحديد نسبة اعتمادنا على المواد الخام البحرية، نجري عملية حسابية توفر لنا رقمًا يمكننا بعد ذلك مراقبته بمرور الوقت. وكغيرنا من منتجي أعلاف الأسماك، نسعى جاهدين لتقليل اعتمادنا على المواد الخام البحرية وإيجاد بدائل رائعة لهذه المواد الخام القيمة.

المنشأ المسؤول للمواد الخام غير البحرية في الأعلاف

لدى Aller Aqua سياسة موثقة للمصادر المسؤولة لمكونات الأعلاف.
وهذا يتطلب أن تكون 100٪ من جميع المكونات التي تعتمد على فول الصويا معتمدة من RTRS (المائدة المستديرة حول الإنتاج المسؤول لفول الصويا).