Schnell wachsende, gesunde Fische sind die Grundlage jeder erfolgreichen Fischzucht. Dies gilt insbesondere für frisch geschlüpfte Larven und Jungfische, die anfällig für Stressfaktoren und Nährstoffmangel sind, was zu früher Sterblichkeit, Missbildungen und verzögertem Wachstum führt. Fischlarven und -brut benötigen in ihren unterentwickelten Stadien einen hohen Gehalt an essenziellen Nährstoffen für ihr gegenwärtiges und zukünftiges Wohlbefinden. Landwirte benötigen Larven und Jungfische von einheitlicher Größe, mit geringer Sterblichkeit, ohne Missbildungen und mit schnellem Wachstum.
Die Bedeutung mehrfach ungesättigter Fettsäuren (PUFA) für die Ernährung von Larven und Jungfischen ist hinlänglich bekannt, weshalb PUFAs bei der Entwicklung von Jungfischfutter bei Aller Aqua einen Schwerpunkt bilden. Auch die Form, in der die PUFAs im Futter enthalten sind, hat viel Aufmerksamkeit erregt. Jüngste Forschungsarbeiten von Aller Aqua Research haben die Bedeutung und die Vorteile einer Verbesserung und Feinabstimmung des Gehalts an marinen Phospholipiden, die reich an PUFAs sind, im Aller Aqua-Futter für Jungfische gezeigt.
Phospholipide, die aus Krillöl oder gereinigtem Fischöl gewonnen werden, sind für die Aufrechterhaltung der Membranhomöostase, die Genexpression, die Hormonsynthese, die neurologische Entwicklung und die Entzündungsreaktion unerlässlich. PUFAs, die als Phospholipide vorliegen, werden effizienter verdaut und metabolisiert als PUFAs in anderen Lipidklassen.
Ausführliche Studien mit Forellenbrut in der Aller Aqua-Forschung und in einer Testfarm ergaben ein besseres Wachstum, wenn die Fische mit ALLER INFA EX GR und ALLER FUTURA EX GR gefüttert wurden, das das Wachstum von Fischen übertraf, die mit den wichtigsten konkurrierenden Marken gefüttert wurden. Gleichzeitig waren Fische, die mit Aller Aqua-Futtermitteln für Jungfische gefüttert wurden, gleichmäßiger in der Größe, wiesen keine Missbildungen auf und hatten eine geringere Sterblichkeit von bis zu 1 % bei Forellenbrut bis zu 3 g.
Wir haben einen neuen Weg gefunden, PUFAs in Form von Phospholipiden dem Futter für Jungfische beizumischen, wodurch die ohnehin schon positiven Vorteile dieser Nährstoffe noch verstärkt werden. In Vergleichstests mit großen konkurrierenden Brutfuttermarken erwies sich Aller Aqua als die beste Option in Bezug auf eine gleichmäßige Fischgröße, keine Missbildungen und eine geringere Sterblichkeit.
Wir betrachten dies als einen weiteren Meilenstein in der Entwicklung des Brutfutters bei Aller Aqua in den letzten Jahren, wobei die Bedürfnisse der Fische und die Vorteile für den Landwirt im Vordergrund stehen.
Das Upgrade gilt für alle Brutfutter von Aller Aqua und verhilft allen unseren Brutfutterkunden zu einer verbesserten Leistung.