25.01.2021
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Gelbschwanz-Königsfisch - optimales Wachstum mit Aller AP EX

Die Produktion von Gelbschwanz-Königfisch (Seriola lalandi) ist auf dem Vormarsch. Das Fleisch des Fisches ist in Sushi-Restaurants sehr beliebt, und deshalb produzieren immer mehr RAS Gelbschwanz-Königfisch in der Nähe der lokalen Märkte.

Gelbschwanz-Königsfische können enorm schnell wachsen. Daher muss das verwendete Futter es dieser schnell wachsenden Art ermöglichen, ihr Wachstumspotenzial auszuschöpfen. Die von Aller Aqua Research durchgeführten Fütterungsversuche haben bestätigt, dass Aller AP EX die besten Wachstumsraten für die Fische liefert.

Die Nährstoffzusammensetzung von Aller AP EX ist für Meeresfische mit langen Wachstumszyklen und hohem Wachstumspotenzial geeignet. Meeresfische sind neu in der Aquakultur und im Vergleich zu beispielsweise Regenbogenforellen oder Tilapien sind ihre Wachstumszyklen noch nicht vollständig optimiert. Kurze Tests, die eine Interpretation der Ergebnisse bei Regenbogenforellen oder Tilapia ermöglichen, sind bei Arten wie Gelbschwanz-Königfisch nicht aussagekräftig.

Die Rohstoffzusammensetzung des Futters muss dem Nährstoffbedarf der Fische und dem Verdauungssystem einer fleischfressenden Art mit kurzer Domestikationsgeschichte gerecht werden. Die Nährstoffzusammensetzung des Futters erfordert besondere Aufmerksamkeit hinsichtlich der Aminosäurenzusammensetzung, des Phospholipidgehalts und der Verdaulichkeit der Nährstoffe. Auch der Geschmack des Futters spielt eine wichtige Rolle für eine hohe Futteraufnahme und -akzeptanz.

Gelbschwanz-Königsfische benötigen eine hohe Wasserqualität in ihrer RAS-Umgebung. Das Futter sollte daher zu einer effizienten Wasserfiltration beitragen und schließlich eine natürliche Fleischqualität mit perfektem Geschmack des Endprodukts liefern. Auch dies wird stark von der Zusammensetzung der Rohstoffe beeinflusst.

Aller AP EX vereint diese Eigenschaften und ist hervorragend auf die Ernährungsbedürfnisse von Gelbschwanz-Königsfischen abgestimmt, einem der am schnellsten wachsenden und wertvollsten Fische in der Aquakultur.