Der Europäische Wels ist eine schmackhafte und nährstoffreiche Proteinquelle, die reich an Omega-3-Fettsäuren und essenziellen Vitaminen ist. Die laufenden Entwicklungen in der Aquakultur wurden auf die natürlichen Bedürfnisse der Art zugeschnitten, um ein optimales Wachstum und eine gute Gesundheit zu fördern.