Alimentar a los alevines para acelerar su crecimiento y reducir la mortalidad
Los peces sanos y de crecimiento rápido son la base del éxito de cualquier piscifactoría. Esto es especialmente cierto en el caso de las larvas y alevines recién eclosionados, que son vulnerables a los factores estresantes y a las deficiencias de nutrientes, lo que provoca mortalidad temprana, deformidades y retraso en el crecimiento. Las larvas y los alevines necesitan altos niveles de nutrientes esenciales en sus fases de subdesarrollo para su bienestar actual y futuro. Los acuicultores necesitan larvas y alevines de tamaño uniforme, con baja mortalidad, sin deformidades y de crecimiento rápido.
LA CIENCIA
La importancia de los ácidos grasos poliinsaturados (PUFA) en la nutrición de larvas y alevines está bien documentada, por lo que los PUFA han sido un área de interés a la hora de desarrollar piensos para alevines en Aller Aqua. Del mismo modo, se ha prestado mucha atención a la forma en que los PUFA se incluyen en los piensos. Investigaciones recientes de Aller Aqua Research han demostrado la importancia y los beneficios de mejorar y ajustar el contenido de fosfolípidos marinos ricos en PUFA en la gama de piensos para alevines de Aller Aqua.
Los fosfolípidos, procedentes del aceite de krill o del aceite de pescado purificado, son esenciales para mantener la homeostasis de las membranas, la expresión génica, la síntesis hormonal, el desarrollo neurológico y la respuesta inflamatoria. Los PUFA presentados como fosfolípidos se digieren y metabolizan más eficazmente que los PUFA de otras clases de lípidos.
Extensos estudios con alevines de trucha en Aller Aqua Research y en una granja de pruebas, mostraron un mejor crecimiento cuando los peces fueron alimentados con ALLER INFA EX GR y ALLER FUTURA EX GR, superando el de los peces alimentados con las principales marcas de la competencia. Al mismo tiempo, los peces alimentados con piensos para alevines de Aller Aqua tenían un tamaño más uniforme, no mostraban deformidades y habían reducido la mortalidad hasta el 1% en alevines de trucha de hasta 3 g.
LA VERSIÓN RESUMIDA
Hemos encontrado una nueva forma de añadir PUFA en forma de fosfolípidos a los piensos para alevines que potencian los beneficios ya positivos de estos nutrientes. En pruebas comparativas con las principales marcas de piensos para alevines de la competencia, Aller Aqua resultó ser la mejor opción en términos de tamaño uniforme de los peces, ausencia de deformidades y reducción de la mortalidad.
Consideramos que se trata de otro hito en la evolución de los piensos para alevines en Aller Aqua en los últimos años, centrada en las necesidades de los peces y los beneficios para el acuicultor.
La actualización se aplica a todos los piensos para alevines de Aller Aqua, ayudando a todos nuestros clientes de piensos para alevines a mejorar su rendimiento.
