LET'S GROW TOGETHER
09. 10. 2020

Alimentando alevines para un crecimiento más rápido y con menor mortalidad

LOGRAR UN CRECIMIENTO RÁPIDO Y SANO DE PECES ES LA BASE PARA EL ÉXITO DE CUALQUIER PISCICULTURA. ESTO ES PARTICULARMENTE CIERTO PARA LARVAS Y ALEVINES RECIÉN DESOVADAS, LAS CUALES SON VULNERABLES AL ESTRÉS AMBIENTAL Y A LAS DEFICIENCIAS DE NUTRIENTES. ESTO CONLLEVA A ALTAS TASAS DE MORTALIDAD TEMPRANA, DEFORMIDAD Y RETRASO EN EL CRECIMIENTO DE LOS INDIVIDUOS. LAS LARVAS Y ALEVINES NECESITAN ALTOS NIVELES DE NUTRIENTES ESENCIALES EN ESTAS ETAPAS DE SUBDESARROLLO PARA SU BIENESTAR PRESENTE Y FUTURO. LOS PISCICULTORES NECESITAN ALEVINES DE UN TAMAÑO UNIFORME, CON BAJA MORTALIDAD, SIN DEFORMIDADES Y DE RÁPIDO CRECIMIENTO.



LA CIENCIA

La importancia de ácidos grasos polinsaturados (PUFA por sus siglas en inglés) en la nutrición de las larvas y alevines ha sido bien documentada. Los PUFA han sido un área de foco e interés para el desarrollo de alimentos iniciadores en Aller Aqua. De igual manera, la forma en la cual los PUFA son incorporados a los piensos ha ganado mucha atención. Investigaciones recientes llevadas a cabo en el Centro de Investigaciones de Aller Aqua (Aller Aqua Research) han demostrado la importancia y los beneficios de mejorar y afinar el contenido de fosfolípidos marinos ricos en PUFA en las dietas de alevines.  

Los fosfolípidos derivados de aceite de krill o aceite de pescado purificado son esenciales para mantener la homeostasis, expresión genética, síntesis de hormonas, desarrollo neurológico y las respuestas inflamatorias. Los PUFA presentes en fosfolípidos son digeridos y metabolizados de manera más eficiente que los PUFA en otras clases de lípidos.

Amplios estudios realizados con alevines de trucha en Aller Aqua Research y en una piscicultura de prueba demostraron una mejora en el crecimiento cuando los individuos fueron alimentos con ALLER INFA EX GR y ALLER FUTURA EX GR, superando a aquellos a los cuales se les alimentó con las principales marcas de la competencia. De igual manera, los individuos alimentados con las dietas iniciadoras de Aller Aqua crecieron de manera más uniforme en talla, no mostraron deformidades y presentaron una tasa de mortalidad de 1% en alevines de trucha de hasta 3g.


LA VERSIÓN CORTA

Hemos encontrado una nueva formar de incorporar PUFA como fosfolípidos a los alimentos para alevines, los cuales mejoran los beneficios de estos nutrientes. En ensayos de referencia realizados contra las principales marcas de alimentos para alevines de la competencia, Aller Aqua resultó ser la mejor opción en términos de uniformidad de tallas, ausencia de deformidades y menores tasas de mortalidad.  

Consideramos que este es otro hito en la evolución de la fabricación de piensos para alevines en Aller Aqua. Nos enfocamos en las necesidades para los peces y en los beneficios para el piscicultor.

Esta actualización se aplica a todas las dietas para alevines de Aller Aqua, lo que ayuda a todos nuestros clientes a mejorar su rendimiento.  


Let’s grow together!

 

Dr Robert Tillner

Product Manager

E. rt@aller-aqua.com
T. +49 159 018 419 89