Edición de otoño
Cuando las temperaturas del agua descienden, el metabolismo de los peces se ralentiza y reducen la ingesta de pienso. Durante el invierno, las especies de agua caliente dejan de comer, por lo que prepararlos durante el otoño puede ser beneficioso.
La Edición de otoño fomenta la ingesta de pienso y modifica las células del cuerpo de los peces para que funcionen perfectamente durante la hibernación.
La fluidez de las membranas celulares tiene una importancia biológica, ya que influye en el transporte de agua, gases y proteínas. La fluidez depende del tipo de ácidos grasos que hay en la bicapa lipídica de las membranas y de la temperatura ambiental.
Los fosfolípidos (ácidos grasos altamente insaturados) aumentan la fluidez de la membrana celular, de modo que no se solidifique en condiciones de frío, como si se utilizaran ácidos grasos saturados.
- Preacondicionamiento eficaz de los peces para la hibernación
- Mejor funcionamiento celular mediante la adición de fosfolípidos
- Uso eficiente de las reservas de grasa para un suministro estable de energía
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