Perche

La perche est principalement élevée dans des étangs d’eau douce et des systèmes d’aquaculture en recirculation (SAR) dans des régions telles que l’Europe, l’Amérique du Nord et l’Asie. Ces systèmes sont soigneusement gérés pour fournir des conditions optimales pour la croissance et la reproduction de la perche.

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