ASC

L'Aquaculture Stewardship Council (ASC) est une organisation internationale à but non lucratif créée en 2010 par le WWF (World Wildlife Fund) et la Sustainable Trade Initiative. Il s'agit du principal système de certification au monde pour les produits de la mer issus de l'aquaculture. Le label ASC n'apparaît que sur les aliments provenant d'exploitations qui ont été évaluées et certifiées de manière indépendante comme étant responsables d'un point de vue environnemental et social.

Avantages :

La mission de l'ASC est de faire évoluer l'aquaculture vers la durabilité environnementale et la responsabilité sociale en utilisant des méthodes efficaces pour créer de la valeur dans l'ensemble de la chaîne de valeur de l'alimentation animale à l'alimentation humaine. Les normes ASC couvrent des principes tels que la préservation des habitats naturels, de la biodiversité locale, des écosystèmes, des populations sauvages et des ressources en eau, l'utilisation responsable des aliments pour animaux et des autres ressources, l'amélioration de la santé des poissons et l'utilisation contrôlée et responsable des antibiotiques et des produits chimiques, ainsi que la responsabilité sociale. Elle couvre également tous les types de production : les systèmes d'aquaculture en recirculation (RAS) et les systèmes à écoulement continu. Chaque espèce de poisson a sa propre norme.

ASC et Aller Aqua

Les aliments pour poissons produits par Aller Aqua sont conformes au principe 5 du standard ASC pour la truite d'eau douce. Il est également possible d'être conforme au principe 4 de la norme ASC pour le saumon. Ces principes concernent l'utilisation efficace et responsable des ressources sur le plan environnemental, y compris :

• Traçabilité et transparence des matières premières dans les aliments pour animaux

• Origine responsable des matières premières marines (y compris l'utilisation de poissons sauvages pour l'alimentation)

• Dépendance à l'égard des ingrédients marins capturés à l'état sauvage dans les aliments pour animaux (la source des matières premières marines)

• Origine responsable des matières premières non marines dans les aliments pour animaux

Traçabilité et transparence des matières premières pour l'alimentation animale

Pour la documentation des exigences spécifiques en matière de traçabilité des ingrédients des aliments pour animaux, Aller Aqua a choisi le principe du bilan de masse. Le bilan de masse documente la quantité de matières premières achetées avec la quantité d'aliments vendus. En outre, nous fournissons des informations sur toutes les matières premières qui représentent plus de 1 % du poids de l'aliment.

Origine responsable des matières premières marines

Les exigences stipulent que toutes les farines et huiles de poisson utilisées dans les aliments pour animaux doivent provenir de pêcheries accréditées par l'ISEAL, telles que le MSC, et d'une transformation certifiée par l'IFFO-RS. Sachant que cette possibilité n'est pas viable, un certain nombre d'alternatives sont proposées. Aller Aqua a choisi le score Fish Source, qui est calculé pour les matières premières marines utilisées dans les aliments pour animaux. Cette dérogation à la certification ISEAL à 100 % est temporaire et attend une nouvelle norme ASC complète pour les aliments pour animaux.

Dépendance à l'égard des ingrédients marins capturés à l'état sauvage dans les aliments pour animaux

Pour déterminer notre taux de dépendance à l'égard des matières premières marines, nous effectuons un calcul qui fournit un chiffre que nous pouvons ensuite suivre dans le temps. Comme d'autres producteurs d'aliments pour poissons, nous nous efforçons de réduire notre dépendance à l'égard des matières premières marines et de trouver d'excellentes alternatives à ces précieuses matières premières.

Origine responsable des matières premières non marines dans l'alimentation animale

Aller Aqua a une politique d'approvisionnement responsable documentée pour les ingrédients des aliments pour animaux.
Cette politique exige que 100 % de tous les ingrédients à base de soja soient certifiés RTRS (Round Table on Responsible Soy Production).