Prosjekt: Medusa

MEDUSA har som mål å utvikle metoder for å kommersialisere marine næringsstoffer fra maneter som fôr til oppdrettsfisk.

1. Å utvikle metoder for innledende oppkonsentrering/avvanning av næringsstoffer fra maneter, som kan resultere i et sekundærprodukt som inneholder ca. 20 % tørrstoff i form av protein, fett og andre næringsstoffer.

2. I tillegg skal vi utvikle metoder for ytterligere fraksjonering, raffinering og konsentrasjon av næringsstoffer.

Grønt Udviklings & Demonstrationsprogram (GUDP), Danmark.

Aller Aqua er opptatt av å utvikle akvafôr ved hjelp av alternative råvarer. Derfor utforsker selskapet alternative råvarer fra lavere trofiske nivåer i næringskjeden. I MEDUSA-prosjektet vil Aller Aqua bistå med å formulere og teste fiskefôr laget med manetingredienser.

Danmarks Tekniske Universitet, Vestjyllands Andel a.m.b.a., Aller Aqua A/S og Danmarks Fiskeriforening PO

https://gudp.lbst.dk/vores-projekter/alle-projekter/2023/udvikling-af-teknologiske-metoder-til-kommerciel-udnyttelse-af-vandmaend-som-ingrediens-i-fiskefoder-medusa