Współpraca w zakresie badań i rozwoju
15.04.2024
Udostępnij

Projekt: Aquaphage

Projekt: Aquaphage

Opracowanie zrównoważonych strategii zapobiegania i kontroli patogenów bakteryjnych w akwakulturze pstrąga tęczowego.

Fundusz Innowacji w Danii

Produkcja paszy wzbogaconej fagami ukierunkowanej na profilaktykę określonych chorób.

Rozwiązanie problemu chorób ma kluczowe znaczenie dla zapewnienia sukcesu branży akwakultury. Jest to szczególnie ważne w przypadku młodych ryb, takich jak larwy, narybek i pisklęta, które są bardziej podatne na patogeny oportunistyczne. W związku z tym choroby stanowią istotne wąskie gardło w łańcuchu produkcyjnym i budzą obawy związane z zieloną transformacją sektora. Sektor akwakultury ponosi globalne straty w wysokości około 6 mld USD rocznie z powodu chorób.

Bakteriofagi okazały się skuteczne w zapobieganiu chorobom i zwalczaniu patogenów u różnych ryb w akwakulturze. Może to wspierać bardziej zrównoważony i opłacalny proces produkcji.

Duński: Duński Uniwersytet Techniczny (DTU), Uniwersytet Kopenhaski, Duński Instytut Technologiczny, Fixed-Phage Ltd, KSK Aqua, DanAqua
Wielka Brytania: Carus Animal Health.