Pošto je po prirodi riba grabljivica, brancin koristi visokokvalitetnu hranu za rast. Balans svarljivih proteina i svarljive energije je od velikog značaja, ali i obezbeđivanje uravnoteženog profila aminokiselina u hrani ima pozitivan uticaj. Poboljšanja u rastu se postižu kada se obezbede veći nivoi n-3 i n-6 masnih kiselina, uz ograničavanje nivoa ugljenih hidrata u ishrani.