Linjak je slatkovodna vrsta i prvenstveno se uzgaja u ribnjacima i slatkovodnim jezerima širom Evrope i delova Azije.
Uzgoj akvakulture koji koristi ekstenzivne sisteme ribnjaka, dok drugi mogu koristiti intenzivne recirkulacijske sisteme akvakulture (RAS) za optimalnu kontrolu kvaliteta vode i uslova životne sredine.